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肉白泥蒜 章131第
。成相輔相，色特有各系菜流主大三，）幫河小（派幫鹽、）幫河下（派渝、）幫河上（派蓉了為分，同不類種長擅和置位理地其以更，多頗類種肴菜中菜川而
。種一的吃小幫河上中吃小菜川是便，串串鍋冷記夏的出推月明夏，火紅值正意生今如現
。肉白泥蒜的見常為極中菜川是的做要先首日今月明夏而
。片的薄薄成切，後涼晾底徹，熟成九成煮酒黃、片薑加，肉花五品精的間相瘦肥
。般一紙如薄輕片肉的來出切，手順利鋒分十得磨刀菜把這上手上加，錯不工刀月明夏，好越薄越要片肉的肉白泥蒜，上則原
。上子盤在平鋪數盡肉塊一到直，進推疊堆的層一層一，形圓成擺狀形的子盤着順片肉薄些這將
。汁料的郁濃這收吸泡浸數盡片肉讓，上片肉的中盤在澆，汁料的成調料味調種各上配油椒辣和泥蒜
。子茄香魚是菜道二第
。味風番一有別吃來菜起燒，重濃味香厚肉薄皮子茄，子茄皮綠的形圓橢是子茄的縣丘金
。桌上出盛可便，後稠濃湯收，爛軟的燒子茄至直，汁香魚的成調粉芡、水溫、糖白、油醬、醋陳以入倒再，中鍋的蒜蔥、醬瓣豆香炒入倒後出撈，炸油鍋入，塊條長切子茄的樣這
。竹腐燒蔥是道一，絲蔔蘿紅炒椒辣是樣一，菜道兩的下剩
。菜飯的味美用享始開，前桌的頭裡子院了在坐人五，暉餘的日落着就，沉西經已也頭日，桌上端數盡菜道四
。胃開分十且重濃味滋得覺只，汁椒辣泥蒜的郁濃上配，比無香清得覺而反，感膩油的毫絲有沒，去下口一，道筋有略肉肥，嫩軟弱瘦中其，口爽且薄肉花五的中肉白泥蒜
。比無厚醇味滋，般一肉吃在如猶得覺只，時中口了到，香濃味滋，爛軟質肉子茄，中適味鹹，味辣的定一有卻，香鮮的口甜些了帶，子茄香魚
。味滋番一有別，甜甘的有獨蔔蘿紅有卻口回，辣辛口入，的噴噴香，汪汪油蔔蘿紅的來出炒，過烹椒辣小拿，油生花的多更菜炒日平比了放候時的炒在絲蔔蘿紅
。郁濃為頗味滋，足十味香豆的有獨竹腐和香蔥時口入，子筷了下便時燙微，比無嫩軟竹腐燒
……湯子餃的味原汁原碗一上來再，子餃鮮六的流橫水汁下咬口一，口可香噴上配，式菜的妙美分十味滋且常家樣四這
。撐些有外格都的吃，人有所的晚今
。餅月沙豆皮冰的夠吃有沒日兩這納容好，地空個一了闢開中胃在行強是還後最，撐麼怎再論無但
。高升亮月，濃漸色夜
。晝白若恍地大個整的照，地一了灑光月的亮明，比無朗晴空夜
。來上了端子梨和果蘋的鮮新有還生花炒，子瓜炒的備準日兩這將果竹江喊月明夏，去撤拾收數盡碗空盤空的上子桌將
。甜甘的有獨些了帶味後，淡清口入，的兒味原是子瓜
。渣無富豐汁果，甜甘脆爽是卻，大太不都頭個，的來買中手戶莊從是皆子梨和果蘋
。藏迷捉了起玩頭裡子院在是則人個兩虎二趙和虎大趙，話說天聊子桌着圍人大個三氏呂、果竹江和月明夏
。鬧熱外分，起一在混聲鬧玩和聲笑說
。沸鼎聲人是也，營軍的時此而
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