水煮魚（1）

魚煮水

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……香菜色各來傳之隨，靜動的啷乓鈴乒來傳房廚壁隔，了始開經已選擢

。立站前台灶在經已娘廚的目題菜葷擇選，驗考的菜葷是輪一第

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。熟嫻工刀見可，狀片的薄薄了成肉魚，來下扒被易輕皮魚，上身魚在片掌手着沿刃刀的利鋒，肉魚理處在正依涼的旁一，肉豬着切地練熟不其極她

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。看觀頭回人個每着勾，來出散飄味香的中鍋，兒會一不，勻均熱受反正肉魚讓，鍋着顛地練熟依涼，苗火起升中鍋時鍋下肉魚，發迸煙油，鍋油進下椒紅干和蒜姜蔥

。傲高麼這怪難，啊身傍藝手有是來原

。勻不厚薄、一不小大得切是還片肉，了心小很經已是饒，肉豬的裡手着切力奮，已不慕羨燕趙

。菜葷的做要她是這，條粉燉肉豬，條粉的發泡撈去忙慌又她，肉豬好切

……了去音溪着帶不就慢慢姑姑小，音溪歡喜不娘阿但，音溪趙到見能還爾偶候時那，的做手親父祖是，的吃常經家父祖在候時小她是這，菜道這是便的到想個一第，時菜葷做要定決

”——菜上菜葷“：喊高刻立員官，到一間時，間時的香炷兩是較考的菜葷

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